Жироуловитель на канализацию под мойку: выбор и правила установка

Основные разновидности канализационных сепараторов

До того как приступать непосредственно к выбору подходящего жироуловителя, вы обязательно должны выяснить, какими эти устройства вообще могут быть. Начнем с того, что по своему предназначению сепараторы бывают:

Промышленными;
Бытовыми.

Здесь все просто – вам подойдут те модели, которые рассчитаны на бытовое использование. А вот по способу установки жироуловители (как бытового, так и промышленного назначения) могут быть:

Горизонтальными;
Вертикальными.

Помимо этого, все модели условно разделены на две большие группы:

Для наружного применения;
Для внутреннего применения.

Обычно бытовые модели активно используются в частных домах и городских квартирах, еще их можно встретить в учреждениях общественного питания (столовых, барах и так далее). Монтируются эти приборы, как правило, мод мойками или раковинами. Благодаря этому весь жир, который появляется в процессе мытья посуды, сразу проникает в жироуловитель.

Что же касается «ловушек» промышленного назначения, то они, как можно судить из названия, применяются на серьезных предприятиях, применяющих в своих производственных процессах сырье, которое содержит много жиров. Что характерно, представители обоих категорий функционируют практически по одному и тому же принципу, а отличие заключается преимущественно в габаритах, позволяющих перерабатывать те или иные объемы сточных вод.

Сепаратор жира своими руками по чертежам

Для сборки жироуловителя под мойку своими руками чертежи нужно изучить заранее. Также нужно подготовить следующие материалы и инвентарь:

пластиковый резервуар, габариты которого могут быть чуть больше расчетных, но не меньше;
невысокий патрубок диаметром около 100 мм для создания внутренней перегородки;
колено и тройник ПЭТ сечением 50 мм;
отрезок трубы диаметром 100 мм, длина которого должна составить около 2/3 высоты короба, и патрубок с резиновой манжетой той же длины, но диаметром 50 мм.

Потребуется также стандартный набор инструментов. Обязательно необходим электрический лобзик или пила для того, чтобы сделать отверстие в корпусе. Из дополнительных материалов придется докупить наждачную бумагу, силиконовый герметик, клейкую ленту-уплотнитель.

Основные этапы работ по сборке сепаратора жира своими руками:

В торцевых стенках пластикового короба пропилить отверстия для патрубков, зачистить срез.
На днище контейнера приклеить отрезок трубы диаметром 100 мм, а когда состав полностью высохнет, внутрь устанавить кусок трубы диаметром 50 мм. Расстояние от меньшего патрубка до дна должно быть около 3-4 см.
Патрубок соединить с выводным тройником слива так, чтобы конец звена попал в выводное отверстие. Отверстие тройника будет направлено вверх. Это нужно для вентиляции.
К коробу подсоединить вводное колено и герметизировать силиконовым составом.
Последний штрих – оклеить края крышки уплотнителем.

Когда просохнут герметизирующие составы, можно проверить работу жироуловителя. Его нужно установить под мойкой, подключить к канализации и включить воду. Если стыки не подтекают, устройство готово к эксплуатации.

Как делать очистку жироуловителя?

Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:

Открываем верхнюю крышку.
Собираем лопаткой скопившийся жир. Следует заметить, что отходы жиров при разгрузке жироуловителей подлежат обязательной утилизации, но эти нормы на бытовые устройства пока не распространяются.
Проверяем патрубки и, если необходимо, удаляем из них скопившиеся крупные частицы.
Удаляем со дна скопившийся осадок. Чистить можно с использованием любого моющего средства.
Промываем систему горячей водой, позволит удалить из труб частицы жира и масла, способные привести к засорению.
Закрываем крышку и продолжаем дальнейшую эксплуатацию сепаратора.
Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.

Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?
Имея небольшой запас времени и терпения, несложно сделать из подручных материалов самодельный простой сепаратор для мойки на кухне. В данном случае можно обойтись без чертежей. Для изготовления нам понадобится:

пластиковый ящик с крышкой, объемом около 40 литров;
тройник и колено ПЭТ Ø 50 мм;
труба Ø 100 мм (ее длина должна быть примерно 2/3 от высоты корпуса);
патрубок Ø 50 мм (такой же длины) у него должно быт монтажное расширение и резиновая манжета.

Из инструментов и расходников следует приготовить:

лобзик (лучше электрический);
герметик;
наждачную бумагу;
резиновую уплотнительную ленту на клеевой основе.

Когда все готово, приступаем к процессу изготовления, действуем по следующему алгоритму:

На противоположных торцах ящика делаем отверстия Ø50 мм. От верхнего края ящика до отверстий должно быть примерно 50 мм. Не забываем почистить края наждачной бумагой.
Устанавливаем под одним из отверстий торцом трубу Ø 100 мм и приклеиваем ее таким образом, чтобы ее нижний край не доставал до дна ящика примерно 30-40 мм.
Как только клей высохнет, устанавливаем патрубок Ø 50 мм, внутрь ранее приклеенной трубы. При этом нижний край патрубка должен быть выше нижнего края трубы примерно на 50мм.
К верхнему концу патрубка подключаем тройник, один его свободный конец заводим в отверстие, второй будет направлен вверх, и играть роль вентиляции.
Производим монтаж вводного колена.
Все щели и места соединений замазываем силиконовым герметиком.
В местах соединения крышки и короба наклеиваем уплотнительную ленту.
Закрываем крышку, ждем пока застынет силиконовый герметик, после этого можем подключать жироуловитель.

Самостоятельное подключение под мойку

Самостоятельное подключение компактного жироуловителя под мойку производится без применения инструментов.

Таблица 1. Подключение жироуловителя под мойку

Иллюстрация	Описание
	При установке жироуловителя потребуется 2 муфты для подсоединения гофрированного шланга.
	Отключают существующую гофрированную трубку от канализации.
	Сифон разворачивают в сторону входного отверстия на корпусе жироуловителя.
	Место подключения на корпусе устройства отмечено наклейкой «вход».
	На выходное отверстие устанавливают муфту пятидесятого диаметра.
	Муфту-переходник крепят на гофрированный шланг, так как его диаметр составляет 40 мм, а муфта выходного отверстия – 50 мм.
	Шланг закрепляют к выходному отверстию на корпусе жироуловителя.
	С другой стороны шланг подключают к канализации.
	Для обслуживания жироуловителя открывают крышку, извлекают корзину для крупного мусора и очищают поверхность первой камер от жира.

Как правильно выбрать

Для определения оптимальной модели жироуловителя, подходящих для ваших условий, следует учесть ряд параметров:

Пиковый сброс, или массу стоков, проходящую через прибор за один раз. В домашних условиях этот объем не превышает 2 литра в секунду. Для предприятий общепита эту цифру следует определять расчетами.
Габариты свободного места под мойкой, с учетом беспрепятственного доступа для обслуживания устройства. Сверху должно быть место для открывания крышки бака, с боков — для присоединения труб.
Количество моек, подключенных к одному канализационному стоку и объем стоков при всех открытых кранах.
Диаметр канализационных труб, чтобы не пришлось использовать переходники.
Вид и характеристики стоков, возможность попадания в слив твердых отходов.

Какому материалу отдать предпочтение при выборе жироуловителя — зависит от условий эксплуатации, ваших предпочтений и финансовых возможностей.

Дешевле стоят приборы из пластика, но они хрупкие и могут дать течь. Агрегаты из нержавейки тяжелые, сложные в монтаже и дорогие по стоимости. Устройства из стеклопластика относятся к средней ценовой категории, не боятся коррозии, прочные, долговечные.

При открытой установке важное значение имеет внешний вид устройства. Более презентабельный внешний вид имеют модели из нержавейки

Выбирайте жироловки известных производителей. Требуйте на оборудование сертификаты качества.

Устройство жироуловителя

Любая ловушка для жира состоит из следующих составляющих:

Первый отсек, где происходит оседание тяжелых частиц, содержащихся в канализационных стоках.
Второй или последующие, в зависимости от конструкции устройства, где собирается жир и прочие вредные отходы.
Входящая труба.
Выходной патрубок, соединяющий жироуловитель с общей канализационной магистралью.
Герметичная плотная крышка, которая не дает распространяться неприятным запахам.
Датчик слежения за уровнем скопившегося жира (может устанавливаться по желанию). Этот прибор контролирует величину накапливающейся жировой пленки на поверхности стоков и при приближении ее толщины к критической отметке подает сигнал, что пришло время чистить устройство.

Принцип работы жироуловливателя

В период эксплуатации предусмотрено добавление специальных веществ (ферментов), способных расщеплять скопившийся жир, что увеличивает сроки регулярной механической очистки внутренней части жироуловителя.

Устройства бытового назначения

Предназначены для очистки стока от одного-двух сантехнических приборов в условиях частного дома. Такие жироловки отличаются простотой конструкции, небольшими габаритами (показатель большей стороны не превышает 470 мм), рассчитаны на монтаж в крайне малом пространстве мебельной тумбы.

1. Оникс 0.5-15

Миниатюрное очистное устройство Оникс 0.5-15 с двумя отсеками и герметично закрывающейся крышкой.Модель положительно характеризуется потому что: занимает мало места; проста в обслуживании; ей по силам бытовая нагрузка.Не справляется с очищением одновременного потока от двух санитарных приборов (например, мойки и посудомоечной машины).Обратите внимание – устанавливать Оникс 0.5-15 следует на строго горизонтальной поверхности. Если пол тумбы сделан из ДСП, фанеры, дерева (т.е

может впитать влагу) – устройство надо ставить на поддон. Нельзя допускать попадания жира на уплотнитель.

Технические характеристики Оникс 0.5-15
Характеристика	Значение
Производительность, м³/ч	0.5
Пиковый сброс, л/мин	15
Вес, кг	Не более 6
Габариты (ДхШхВ), мм	300х300х300
Высота патрубка (подводящий/отводящий), мм	200/170
Электрооборудование	Энергонезависимый
Страна-производитель	Россия

Принцип действия Оникс 0.5-15 раскрыт в видеоролике:

2. Биофор 0.5-40 «профи»

Биофор 0.5-40 – это пластиковая ёмкость с двумя патрубками и плотно закрывающейся крышкой. Рабочее пространство устройства разделено на 2 части съёмным и фиксированным блоком.
Верхние края блоков расположены на 50-70 мм выше патрубков, поэтому удалению жира ничего не мешает. Съемный лоток позволяет легко избавиться от мусора, который оседает под впускным патрубком. Замки на корпусе надёжно прижимают крышку к уплотнителю – неприятные запахи остаются в жироуловителе.

Конструкция рабочего пространства останавливает направленное течение стока. Это необходимая мера, потому что в спокойном состоянии отделение жировой взвеси происходит намного эффективнее, чем в процессе движении потока. Но стоит только ошибиться в расчётах и последнее преимущество оборачивается существенным недостатком – жиры не успевают подняться и уходят в канализационную сеть. Нарушается и интенсивность отвода грязной воды, непосредственно от санитарных приборов.

Чистить бак рекомендуется до начала работы – подстывший жир хорошо снимается со всех поверхностей.

Технические характеристики Биофор 0.5-40
Характеристика	Значение
Производительность, м³/ч	0.5
Пиковый сброс, л/мин	40
Вес, кг	8
Габариты (ДхШхВ), мм	470х360х390
Высота патрубка (подводящий/отводящий), мм	285/265
Электрооборудование	Энергонезависимый
Страна-производитель	Россия

Устройство модели Биофор 0.5-40 демонстрируется в видеоролике:

Преимущества использования жироуловителя

С помощью жироуловителя можно защитить трубы от заторов и появления жировых клапанов. На первоначальном этапе устройство получает бытовую воду, находит и отделяет от нее жировые накопления. На втором этапе происходит финишное отделение жира и вывод воды в канализацию. Жироуловитель позволяет не только задержать неэмульгированные жиры и масла, но также удаляет их из потока сточных вод.

Жироуловитель можно установить под мойку, что очень удобно для использования на кухнях кондитерских, кафе и ресторанов. Промышленные устройства монтируют на выходе очистной конструкции, где проходит первичная очистка сточного потока. Благодаря жироуловителю канализация предприятия будет защищена от возможного жиро-масляного загрязнения. Такой аппарат защитит предприятие от нанесения непоправимого вреда окружающей среде и материального урона.

Каждый потребитель самостоятельно выбирает жироуловитель. Но независимо от того, какой именно сепаратор вы выберете в итоге, он поможет решить множество проблем, возникающих при засоре канализации.

Также немаловажным плюсом применения этого устройства является сохранение экологии, что достаточно актуально в современном мире.

Карта сайта / Вентиляция / Водоснобжение / Отопление /

Критерии подбора и основные производители

Чтобы выбрать необходимое устройство в первую очередь необходимо исходить из его назначения. От этого зависят эксплуатационные параметры сепараторов. Например, для бытовых целей производительность будет достаточна в пределах 0,1-2 литров в секунду. Но эти характеристики совершенно не подходят для очистки стоков, поступающих в канализацию из столовой, кафе или ресторанов, для этой задачи потребуются промышленные модели с соответствующими техническими характеристиками.

Стоит заметить, что многие промышленные модели (например, для цехов, где налажено производство молочной продукции) оснащаются дополнительным оборудованием, повышающим эффективность обслуживания. Это могут быть автоматические насосы для откачки стоков, датчики заполнения и т.д.

Немаловажным фактором является и материал, из которого изготовлен корпус бака, он может быть пластиковым, стеклопластиковым или из нержавеющей стали. В промышленных устройствах колодец нередко делают бетонным.

Бытовые очистители, как правило, изготавливаются из пластика, что объясняется невысокой стоимостью материала, а также его следующими полезными свойствами:

небольшой вес, что существенно упрощает монтаж и обслуживание;
длительный срок эксплуатации (не менее 30 лет);
безвредность для человека.

Такие устройства рассчитаны на бытовое использование или установку в небольших предприятиях общепита.

Сепараторы из стеклопластика. Отличительная особенность таких корпусов высокая механическая прочность и устойчивость к агрессивным химическим веществам

Такие характеристики отлично подходят для промышленных моделей, особенно принимая во внимание тот факт, что допускается установка вне помещения

Стеклопластиковые корпуса устойчивы к любым погодным условиям, имеют небольшой вес и легко подаются очистке.

Корпуса из нержавеющей стали, как правило, используются для изготовления промышленных сепараторов. Характерные особенности:

длительный срок службы;
высокие гигиенические свойства;
презентабельный внешний вид.

Перечисленные характеристики, как нельзя лучше, соответствуют требованиям предприятий общественного питания.

Единственный недостаток, ограничивающий применения такого корпуса, – высокая цена.

При выборе производителя рекомендуем отдать предпочтение известным брендам, например таким, как: Эколайн, Alta, Пятый Элемент, Термит и т.д. Также заметим, что отечественные изделия по качеству не уступают зарубежным, а стоят существенно дешевле. Что касается неизвестных производителей из Поднебесной, тут как всегда, качество необходимо проверять на месте.

Существующие разновидности

Все жироуловители разделяются на несколько видов по нескольким критериям:

способ установки;
сфера применения;
материал корпуса.

Для дома приобретаются бытовые жироуловители, имеющие небольшие размеры.

Автономные

Так как жир скапливается достаточно быстро, устройства необходимо постоянно очищать. Для экономии времени выбираются жироуловители, в которых происходит биологическое расщепление органических отходов.

Разложение происходит благодаря созданию условий для бактерий. В устройствах устанавливаются аэраторы, насыщающие воду кислородом, благодаря чему микроорганизмы начинают активно размножаться и перерабатывать отходы.

Автоматические

Наиболее эффективными являются автоматические автономные устройства, подключаемые к электричеству и не требующие очистки.

Обычно они используются на предприятиях пищевой промышленности, но модели небольших размеров могут быть установлены и в системе канализации загородного дома.

Нюансы выбора и использования

Чтобы устройство работало четко и надежно защищало трубы от засоров, важно правильно подбирать жироуловитель для кухни. Для быта достаточно иметь прибор с производительностью 0,1-2 литра стоков за секунду

Если же речь идет об очищении ресторанных стоков или труб на предприятиях, где производят продовольственные жиросодержащие продукты, никак не обойтись без солидных промышленных жироловок.

Мощности производства продукции из молока оснащают насосами, откачивающими стоки, датчиками, контролирующими заполнение емкости.

Гниющие жировые отходы с исходящим от них тошнотворным специфическим запахом, увы, стали своеобразной «визитной карточкой» моек общепита в российских городах. Хотя реально решает проблему установка жироуловителя HYDRIG, работающего в автоматическом режиме.

Многие модели устройства выводят жиры в спецконтейнер, благодаря чему их обслуживание займет 1-2 минуты в день. И не будет никакого запаха.

Очищая установленные жироуловители под мойку, стоит проверить патрубки и удалить оттуда крупные частицы. Осадок на дне можно устранить, используя любое моющее средство. Не помешает время от времени промывать канализацию водой высокой температуры, предупреждая засоры.

Что такое жироуловитель, его устройство и принцип работы

Это специальные резервуары, служащие для удаления жиров, содержащихся в стоках. Упрощенный чертеж такого устройства продемонстрирован ниже.

Конструкция жироуловителя

Обозначения:

А – установленный на входе патрубок;
В – перегородка, играет роль гасителя потока;
С – первая сепарационная перегородка;
D – сепарационная камера;
Е — вторая сепарационная перегородка;
F – отсек отстаивания;
G – выходной распределительный отсек;
H – патрубок для отвода очищенных стоков;
I – уплотнитель, обеспечивающий герметичность конструкции;
J – крышка резервуара.

Наиболее распространенный способ отделения жиров — механический. В баке устанавливаются сепараторные перегородки, которые способствуют замедлению движения стоков и их охлаждению. В результате этого, содержащиеся в них жировые образования, за счет перехода в неэмульгированное состояние, собираются на поверхности воды. При накоплении определенного объема жира производится чистка. Наглядная схема работы устройства продемонстрирована ниже.

Схема работы жироуловителя

Обозначения:

А – подвод стоков в бак;
В – осадок из тяжелых загрязнений;
С – скопившийся на поверхности воды жир;
D – сепарационные перегородки;
Е – линия уровня воды;
F – отвод в канализацию.

Основные технические характеристики сепараторов определяются их размерами, производительностью, объемом пикового сброса и способом монтажа.

Виды

Стоки могут очищаться тремя способами:

Механический – самый распространенный (вариант описан выше и имеет недостатки: низкий уровень очистки, потребность в регулярной чистке).
Гравитационный – сходный по конструкции с предыдущим, но есть отличие в технологии. Стоки отстаиваются (в пределах суток), практически все жировые примеси собираются у поверхности. Уровень очистки приближен к 98%, но вынимать жир, утилизировать его нужно вручную.
Биологический – при помощи деструкторов. Специальные микроорганизмы, добавленные в стоки, преобразуют жировой компонент в нейтральный осадок.

Не помешает установить спецприспособления на кухонных вытяжках. Осевшие там пары жира снижают уровень загрязнений систем вентиляции. Жироуловители на канализацию можно различать по критериям, которые отражены в таблице:

КЛАССИФИКАЦИЯ УСТРОЙСТВ

Канализационные сепараторы различаются по приему стоков: залповый сброс или равномерный прием стоков.

Конструкция жироуловителя и принцип его работы

Конструктивно канализационный жироотделитель представляет собой устройство в герметичном корпусе, к которому подведены входной и выходной патрубки. Корпус накрыт съемной крышкой, благодаря чему можно выполнять ручную очистку резервуара и его профилактическое обслуживание. Корпус жироуловителя разделен на 2-3 отсека, сообщающихся между собой. В каждом из отсеков происходит отделение жира и других твердых включений. Из последней камеры в канализацию попадает уже обезжиренные стоки. Наиболее простые модели устройств могут иметь всего одну камеру. К их числу относятся самодельные приспособления.

Простой бытовой жироуловитель, предназначенный для размещения под мойкой

Принцип работы жироуловителя основан на разности плотностей жира и воды. Известно, что жир легче воды, поэтому он всегда поднимается на ее поверхность.

Попадая в первую камеру, вода постепенно поднимается, а скопившийся на ее поверхности жир перетекает в специальный лоток или остается плавать на поверхности воды. Частично обезжиренная вода направляется снизу во вторую камеру. Во второй камере жироуловителя происходит окончательная очистка стоков от жира, который не задержался в первой камере.

Как работает жироуловитель можно понять, изучив фото

В первой камере также происходит осаждение твердых частиц из сточных вод. Это вызывает необходимость ручной очистки первой камеры. Дополнительно, перед входом в жироуловитель, может устанавливаться фильтр грубой очистки, который частично очищает стоки.

Особенности устройства

Назначение этого типа оборудования сводится к подготовке стоков к выбросу в общественную канализационную сеть, что по законодательству связано со строгими нормативами относительно массовой доли жиров, допустимой в составе стоков.

Емкость жироуловителя располагают по пути движения стоков в санитарном коллекторе из заведений общественного питания (рестораны, столовые, кафе, чебуречные), производственных помещений по изготовлению продуктов питания и частных домов.

Подземная конструкция

Резервуар выполняет следующие функции:

отделяет, собирает и удаляет масло и жир из стоков;
защищает очистные резервуары, собственную и общественную канализацию от образования жировых пробок;
предупреждает блокировку магистралей на отдельных участках, что может привести к серьёзной аварии. Оседая на внутренних стенках труб, жир со временем уменьшает их диаметр и проходимость, вызывая образование засоров;
обеспечивает соблюдение действующих норм содержания в стоках вредных примесей в виде жира;
повышает экономичность обслуживания системы канализации.

Пластиковый компактный вариант

К состоянию сточных вод относительно содержания в них жиров в последнее время на законодательном уровне предъявляются довольно жесткие требования. Чтобы обеспечить их соблюдение и избежать штрафных санкций со стороны проверяющих органов, жироуловители доукомплектовывают сорбционным фильтром. Это позволяет получить на выходе количество жиропродуктов не более 1 мг/л.

Сорбционный фильтр для стоков

Помимо этого устройства с подземным расположением, независимо от вида и модификации, оснащаются следующими средствами:

измерителем с блоком звукового сопровождения для контроля уровня жира;
прибором для контроля уровня осадка;
прибором для сигнализации о наполнении резервуара;
автоматизированной системой сбора и отведения жира;
автоматизированной системой отведения осадка.

Для эксплуатации оборудования в регионах с преобладанием низких температур при неглубоком расположении резервуаров корпус жироловок выполняют в утепленном виде.

Принцип действия устройства

Области применения

Жироуловитель предназначен для использования на следующих объектах:

Рестораны
Бары
Кафе
Предприятия общепита
Отели
Скотобойни
Рыбокомбинаты
Цеха по производству кондитерских изделий, растительного масла, переработке продуктов и т.д.

Продукция Labko установлены на таких объектах, как ДАНОН, GIPS KNAUF, CAMPINA. Их используют в Гипермаркетах АШАН, ИКЕА, ХОХЛАНД, ЭРМАНН. С недавних пор жироловки стали устанавливать в загородных коттеджах и в городских домах.

Модельный ряд жироотделителей LABKO представлен широким ассортиментом. Они подразделяются на односекционные жироуловители REK и, разработанные в соответствии с европейскими стандартами, двухсекционные EuroREK.

Производительность разных моделей составляет от 2 до 25 л/с. Корпуса емкостей изготавливают из армированного стеклопластика или полиэтилена, отличающихся стопроцентной коррозионной устойчивостью.

Жироуловитель устанавливают в помещении или монтируют под землей. В комплекте с жироотделителем, предназначенным для подземной установки, поставляются технические колодцы PVC-HUK, PP-HUK, EuroHUK с чугунными крышками. В конструкции предусмотрено отверстие для вентиляционной трубы. Стандартные жироловки устанавливают на глубину до 2,5 метров, при большем заглублении усиливают корпус отделителя. При установке устройства в помещении также применяют усиленную конструкцию корпуса, укомплектованного газонепроницаемыми крышками.

Устройство и принцип работы

Главной функцией жироуловителей, как понятно из их названия, является фильтрация канализационных стоков от различных жировых, масляных и твердых включений, оказывающих деструктивное воздействие на трубопровод и негативно влияющих на окружающую среду.

Устройство жироуловителя канализации включает в себя следующие элементы:

Основной отсек, предназначенный для сбора масел и жира;
Колба на 2-3 отсека, в которой отстаиваются сточные воды;
Выпускной трубопровод, подключенный к канализационной системе;
Впускной трубопровод;
Герметичная крышка, не позволяющая канализационному запаху выходить за пределы устройства.

Все детали заключены в цельный герметичный корпус с крышкой. Крышка съемная, что дает возможность обслуживать устройство и при необходимости очищать его вручную. На корпусе располагается два патрубка, которые позволяют соединить его с общей канализационной системой. Разобравшись в конструкции, можно попытаться понять, как работает жироуловитель.

Функционирование жироуловителя происходит за счет гравитационных сил. Жировые и масляные частицы остаются в верхней части устройства, поскольку их удельный вес на порядок меньше, чем у воды. Оставшиеся на фильтре осадки в дальнейшем переправляются в отстойник, из которого их можно удалить вручную, используя соответствующее оборудование. Для упрощения процесса и уменьшения регулярности очистки в жироуловитель для канализации добавляются ферменты, растворяющие жир.

Правила эксплуатации

При использовании жироуловителя под мойку для дома необходимо соблюдать несколько определенных правил, которые позволят добиться максимальной эффективности в работе оборудования, предотвратят потоп и появление неприятного запаха на кухне.

В частности речь идет о следующем:

В водяных стоках не должны присутствовать минеральные и синтетические масла.
Не рекомендуется подключать оборудование к унитазу.
Запрещено устанавливать перед жироуловителем насос, чтобы избежать образования эмульсии, которая плохо уходит в осадок.
Входную трубу следует располагать на минимальном расстоянии от мойки и под уклоном не меньше 2 градусов.
Очищенная вода должна сразу уходить в канализационную систему.
Рекомендуется подключать оборудование в шахте вентиляционной системы (при наличии соответствующего отверстия в стене или потолке).